Použité suroviny receptu Cuketová buchta s carobem:
300 g nahrubo nastrouhané cukety
| 250 g ovocného cukru
| 150 g celozrnné špaldové mouky
| 150 g polohrubé mouky
| 2 lžíce carobu
| 5 lžic rozpuštěného másla
| 1 prášek do pečiva bez fosfátů
| 1 vejce
| 200 ml mléka
| tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu
Postup přípravy receptu Cuketová buchta s carobem:
V míse smícháme obě mouky, prášek do pečiva, carob a ovocný cukr. Přidáme rozpuštěné máslo, vejce rozšlehané v mléce a umícháme těsto, do kterého nakonec vmícháme nahrubo nastrouhanou cuketu. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a ve středně horké troubě zvolna upečeme. Po vychladnutí nakrájíme na čtverce. Buchtu můžeme podávat jen tak nebo ji můžeme polít libovolnou polevou.
Fotky receptu Cuketová buchta s carobem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!