Postup přípravy receptu Cuketový guláš :
Na tuku zpěníme cibulku, zasypeme paprikou a gulášovým kořením, promícháme a vsypeme na drobné kostičky nakrájenou cuketu, zaprášíme moukou a osmahneme. Mírně podlijeme vodou a dusíme, dokud cuketa nezměkne, nakonec osolíme, opepříme, vmícháme jogurt nebo smetanu a petrželku.