Těsto:
| 3 vejce
| 5 lžic oleje
| 2 lžíce vody
| 250 g moučkového cukru
| 1 bal. vanilínového cukru
| 400 g oloupané, na hrubo nastrouhané cukety
| 350 g polohrubé mouky
| 1 bal. kypřicího prášku do pečiva
| 2 lžíce kakaa
| 300 g vlašských ořechů (čvrtky nebo půlky)
| 1 bal. polevy tmavé Dr.Oetker
Postup přípravy receptu Cuketový koláč na plech:
1. Oddělíme žloutky a bílky. Žloutky, olej, vodu, moučkový i vanilínový cukr ušleháme. Vmícháme nastrouhanou cuketu a mouku smíchanou s kypřicím práškem, kakaem a ořechy. Z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme ho do těsta.
2. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný vyšší plech, stěrkou uhladíme a dáme péct. Pečeme při teplotě 180-200 °C po dobu 25-30 min. Po upečení necháme vychladnout.
3. Polevu rozehřejeme podle návodu na obalu a polijeme jí vychladlý koláč. Polevu roztíráme stěrkou po celém povrchu. Po ztuhnutí polevy krájíme moučník ostrým nožem.
Fotky receptu Cuketový koláč na plech:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!