Dort ke dni matek

1. Vejce rozšleháme s lžící vody a cukrem do pěny. Mouku promícháme s kypřícím práškem do pečiva a opatrně přimícháme do vaječné pěny.
2. Troubu předehřejeme na 180 stupňů °C. Těsto naplníme do vymaštěné srdcové formy - může být jakákoliv forma - a pečeme 20 - 25 min. na střední příčce trouby. Vyjmeme a necháme 1 hodinu stát.
3. Ramu Cremefine ušleháme dohusta. Třemi lžícemi naplníme dortový stříkací sáček a dáme vychladit. Srdce vodorovně přepůlíme, spodní část korpusu potřeme trochou ušlehané Ramy. Horní plát korpusu překlopíme a kolem dokola potřeme další částí ušlehané Ramy. Na 1 hodinu postavíme do chladu.
4. Kiwi oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jahody rozpůlíme, broskve pokrájíme na plátky. Kolečka kiwi poklademe po okraji srdce. Po té přiložíme plátky broskví. Prostředek srdce vyplníme jahody.
5. Polevou potřeme ovoce a čokoládu potřeme po bokách dortu. Ze zbylé ušlehané Ramy dort dozdobíme.