Z mouky, cukru a másla uděláme drobenku. Jeden hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku vmícháme vejce, mléko, přidáme vanilkový cukr a prášek do pečiva a vypracujeme těsto. Urovnáme je na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem (výborné jsou švestky, meruňky, rybíz) a posypeme drobenkou, kterou jsme si nechali stranou. Upečeme ve vyhřáté troubě.
Já peču v elektrické horkovzdušné a tam stačí péci 45 minut.