Piškoty rozdrtíme v mixéru nebo je roztlučeme paličkou. Rozpustíme máslo a smícháme je s piškoty. Hmotou poklademe dno rozevírací formy, přitiskneme a dáme chladit. Smícháme 1 balíček želatiny s 250 ml vody a 2 lžícemi cukru. 5 minut necháme bobtnat a poté zahřejeme (nesmí dojít k varu), až se želatina rozpustí. Želatinu dáme vychladnout . Polotučný tvaroh umícháme se 75 g cukru a citronovou šťávou. Přidáme vychlazenou želatinu. Až začne krém želírovat, ušleháme smetanu ke šlehání a zamícháme do ní 50 g lentilek. Krém dáme do formy, uhladíme a 3 hodiny chladíme. Další balíček želatiny smícháme s 250 ml vody a 60 g cukru a 5 minut necháme bobtnat. Za stálého míchání želatinu zahřejeme a dáme vychladit. Zbylými lentilkami posypeme krém a překryjeme dosud tekutou želatinou. Dort dáme na 2 hodiny do ledničky a před podáváním posypeme lentilkami...:-)