Použité suroviny receptu Dušený halibut s rajčaty, fazolkami a vínem:
800 g halibut
| 800 g rajčat
| 4 str. česneku
| 3 lžíce vinného octa červeného
| 4 špetky soli
| 350 g zelených fazolek
| 3 snítky rozmarýnu a petržele
| 150 ml bílého vína
| 1/2 lžičky chilli
Postup přípravy receptu Dušený halibut s rajčaty, fazolkami a vínem:
Fazolky povařte 8 minut v mírně osolené vodě. Sceďte. Rajčata zalijte na minutu vařící vodou a oloupejte je. Oloupaná rajčata nakrájejte na kostičky. V kastrolu rozehřejte olej. Přidejte nakrájený česnek a nakrájený rozmarýn s petrželkou. Přidejte rajčata a duste 10 minut. Vložte omyté, osolené porce ryby, scezené fazolky, chilli, ocet, víno a poduste ještě 15 minut. Podle chuti přisolte a podávejte.
Fotky receptu Dušený halibut s rajčaty, fazolkami a vínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!