250 g cukru
| 1 vanilkový cukr
| 1 Hera
| 5 vajec
| 1 zakysaná smetana
| 250 g polohrubé mouky
| 1 prášek do pečiva
| 3 různé pudinky (hnědý, žlutý a růžový)
| rum na pokapání
| 3 lžíce rumu
| 3 lžíce horké vody
| 250 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu Falešné punčové řezy:
Cukr (i vanilkový), tuk a žloutky utřeme, přidáme zakysanou smetanu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a opatrně sníh z bílků. Těsto rozdělíme na 3 díly a do každého vmícháme 1 pudink. Střídavě dáváme na vymazaný a moukou vysypaný (nebo papírem vyložený) plech. Pečeme asi 20 minut ve středně vyhřáté troubě. Po upečení pokapeme rumem a na prochladlý koláč rozetřeme polevu. Přísady na polevu dobře utřeme. Krájíme šikmo.