Žloutky utřeme z cukrem, přidáme prosátou mouku z kypřícím práškem a kakaem. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme v kulaté formě cca 35 minut. Poté korpus rozřízneme a spodní díl namažeme marmeládou. Přiklopíme vrchní díl, který taktéž namažeme a položíme na něj na polovinu rozřízlé banány. Na banány navrstvíme do husta ušlehanou šlehačku, silně postrouháme čokoládou.