Cibuli nakrájíme na kostičky. Párky spolu s klobásou nakrájíme na kolečka. Ve velkém hrnci rozpálíme olej a osmažíme na něm cibuli. Když zesklovatí, přidáme uzeniny a několik minut restujeme.
Ke směsi přidáme protlak a hořčici a krátce podusíme. Zalijeme vývarem, přidáme fazolky, tymián, pepř a sůl a dusíme 5 minut pod pokličkou.
Cukety omyjeme a nakrájíme na hranolky, přidáme ke směsi a ještě dusíme, až cuketa změkne. Ihned podáváme s pečivem.