Použité suroviny receptu Fettucine se žampiony, hráškem a šunkou :
350 g fettucine
| 4 stroužky česneku
| 150 g žampionů
| 150 g hrášku
| 150 g šunky
| 200 ml smetany ke šlehání
| olivový olej
Postup přípravy receptu Fettucine se žampiony, hráškem a šunkou :
Ve větším hrnci zpěníme na olivovém oleji česnek, přidáme na drobno nasekané žampióny a za stalého míchání dusíme asi 5-8 minut. Přidáme mražený hrášek, zamícháme a dusíme další 3-4 minuty. Poté přidáme na kostičky nakrájenou šunku, po několika minutách přilijeme šlehačku a zhruba po 1 minutě vypneme.
Mezitím uvaříme těstoviny, scedíme je a vmícháme do smetanové směsi.
Na talíři sypeme strouhaným parmazánem.
Fotky receptu Fettucine se žampiony, hráškem a šunkou :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!