Gjuveč

V hrnci na oleji osmahneme na kostky nakrájené maso, pak přidáme nakrájenou cibuli a osmažíme ji s masem a zalijeme. Zatím nakrájíme zeleninu a brambory na kostky, přidáme vše k masu.
Podle potřeby přisolíme a s opaprikujeme. Jakmile maso počíná měknout, přidáme oloupaná nakrájená rajčata a společně krátce podusíme. Naposled přilijeme osolené mléko s rozkvedlanými vejci a zapečeme do červena. Gjuveč podáváme s chlebem.

Dobrou chuť!