Vložil: | Janninam |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Grilovaný humr:
2 humři (nebo langusty)
| 3 l vody
| 1 bobkový list
| 1 stonek tymiánu
| 1 stonek rozmarýnu
| 1 stonek petrželky
| 1 stroužek česneku
| 5 lžic olivového oleje
| čerstvě mletý pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Grilovaný humr:
Vodu osolíme a přivedeme k varu s bylinkami. Hlavou dolů vložíme humry nebo langusty. Krátce povaříme a vyjmeme. Korýše podélně rozpůlíme, odstraníme jikry a vnitřnosti. Rozehřejeme gril. Prolisovaný česnek, sůl a pepř rozmícháme v oleji. Grilovací rošt směsí potřeme. Přiložíme korýše řeznou plochou dolů. Grilujeme 4-5 minut. Obrátíme, potřeme zbývající směsí oleje a dopékáme 3-5 minut.
Fotky receptu Grilovaný humr:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!