Použité suroviny receptu Halušky se slaninou a sýrem:
500 g polohrubé mouky
| 1/2 litru vody
| 1 ks vejce
| sůl
| 300 g anglické slaniny
| 200 g taveného sýra
Postup přípravy receptu Halušky se slaninou a sýrem:
Z mouky, vody, vejce a soli rozmícháme těsto. Než se začne vařit voda na halušky, tak si ve větším kastrolu vyškvaříme anglickou slaninu nakrájenou na kostičky. Těsto zaváříme do slané vody přes cedník na halušky.
Hotové halušky promícháváme se slaninou a taveným sýrem, který to celé propojí.