Dobře omytá jablka zbavíme jádřinců, okvětí a stopky. Jablka nakrájíme příčně na tenké plátky. Med rozšleháme s jogurtem a čerstvě vymačkanou citronovou šťávou. Kolečka jablek upravíme na dezertní talířky, polijeme jogurtovou směsí a ozdobíme nadcenými vlašskými ořechy.