Postup přípravy receptu Jablečný pudink se zakysanou smetanou:
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostky, trochu podlijeme, zasypeme cukrem a zakryté necháme rozvařit na kaši. Po 10-15 minutách přilijeme 100 ml vody, ve které jsme rozmíchali pudink. Plníme buď do čistých skleniček, nebo nalijeme do misek k okamžitému použití. Před podáváním doplníme kopcem zakysané smetany.