500 g mletého masa (hovězí + vepřové)
| 2 ks cibule
| 400 g rýže
| 50 g sýra
| olej
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Jednoduché rizoto:
1) Oloupeme cibuli a nakrájíme nadrobno. Necháme ji na oleji zesklovatět, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a podusíme.
2) Mezitím si uvaříme v dostatečném množství osolené vody rýži. Maso a rýži smícháme a naplníme do misky předem vypláchnuté studenou vodou. Rizoto trochu upěchujeme a vyklopíme na talíř. Dozdobíme strouhaným sýrem.
Fotky receptu Jednoduché rizoto:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!