50 g cukru
| 2 vejce
| 75 g hladké mouky
| 2 lžičky cukru
| 3 manga
| 1 lžíce pomerančového likéru
| 300 g pomerančové marmelády
| 3 lžíce mandlových lupínků
Postup přípravy receptu Jemný koláč s mangem:
Vejce s cukrem 7 minut šleháme na nejvyšší obrátky. Opatrně vmícháme mouku. Těsto nalijeme do formy a pečeme 20 minut na 175 °C.
Zralá manga oloupeme, oddělíme od pecek a posypeme cukrem. Necháme chvíli odstát. Marmeládu zahřejeme, protlačíme přes sítko a smícháme s likérem.
Koláč necháme vychladnout, potřeme polovinou marmelády, obložíme mangem a potřeme marmeládou včetně okrajů. Mandle opražíme a přidáme na okraj i doprostřed.
Jemný koláč s mangem necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.
Fotky receptu Jemný koláč s mangem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!