Meruňkový obláček

Smícháme mouku s práškem do pečiva, vnícháme žloutky s vodou a octem, vpracujeme Heru, zpracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 části. Jednu část rozválíme a položíme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, pečeme v troubě na 200°. Pak dáme vychladit. Zatím si připravíme tvaroh utřený s vanilkovým cukrem, který pokryjeme vychladlé upečené těsto, tvaroh pokryjeme meruňkami a zbylým rozváleným těstem. Znovu pečeme v roubě na 200°, až povrch zrůžoví. Podáváme posypané mandlovými lupínky a vanilkovým cukrem.