Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, dáme do osolené vody společně s máslem a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí brambor. Přidáme rozmačkaný česnek, masox, polévkové koření, sůl, pepř a maggi dle chuti a promícháme. Česneku může být méně nebo více - podle chuti. Nakonec v polévce rozmícháme 2 vejce. Do talíře vložíme nastrouhaný tvrdý sýr a trochu majoránky (není nutné) a zalejeme vařící polévkou. Ozdobíme drobně pokrájenou petrželkou. Podáváme s osmaženými kostičkami chleba.