Použité suroviny receptu Kapr se slaninou a zázvorem:
600 g (1/2) kapra (nebo jiné ryby)
| sůl
| pepř
| zázvor
| kmín
| 6 plátků slaniny
| 80 g másla
| 2 dl vína
Postup přípravy receptu Kapr se slaninou a zázvorem:
Kapra vykuchám a jemně seřežu na povrchu. Osolím, opepřím, okořením zazvorem a kmínem. Na dno varné misky dám 3 plátky slaniny. Na to příčně kapra. Okolo ryby máslo. Nahoru zase 3 plátky slaniny. Nakonec zaliju vínem. Nezakryté dám do rozpálené trouby na zhruba 25 min.
Fotky receptu Kapr se slaninou a zázvorem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!