Maso vložíme do vody, uvaříme doměkka a vyjmeme z vývaru. Pak do vývaru vložíme očištěnou a na proužky nakrájenou kapustu, oloupané a na kostičky nakrájené brambory a vaříme doměkka. Nakonec polévku ochutíme třeným česnekem, solí, pepřem, majoránkou a kmínem, přidáme uzené maso nakrájené na kostky a zahustíme cibulovou jíškou, kterou jsme připravili z cibule, mouky, mleté papriky a másla. Krátce povaříme. Podáváme s chlebem.