4 větší kapustové listy
| 4 plátky uzeniny
| 2 vejce vařená natvrdo
| 2 syrová vejce
| dle potřeby: hl. mouka a strouhanka
| dle potřeby: olej
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Kapustová pštrosí vejce:
Kapustové listy povaříme v osolené vodě a necháme je vychladnout. Na každá list položíme plátek uzeniny (šunky), 1/2 vejce natvrdo, zavineme, opepříme, osolíme a obalíme v trojobalu. Usmažíme na oleji a podáváme s bramborovou kaší.
Fotky receptu Kapustová pštrosí vejce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!