Karamelové řezy s ořechovou směsí

Suroviny na těsto smícháme, rozdělíme na 2 poloviny.
První polovinu vyválíme, pomocí válečku přeneseme na plech a na pečícím papíře upečeme.
Druhou polovinu taky vyválíme a přeneseme na plech s pečícím papírem, navrch rozetřeme ořechovou směs a dáme upéct.
Všechny přísady na ořechovou směs rozpustíme a opražíme v hrnci,
ještě teplou natřeme na těsto a upečeme.
Po vychladnutí spojíme obě placky krémem, necháme uležet a je hotovo.