Karpatka

Tuk s vodou přivedeme k varu, přisypeme mouku s práškem do pečiva a rychle mícháme až vznikne tuhé těsto. Necháme vychladnout a pak do těsta postupně zašleháváme celá vejce. Těsto pak rozdělíme na dva díly, rozetřeme na pečící papír a oboje zvolna upečeme. Nelekejte se budou se vytvářet velké bubliny a to je dobře.
Sklenku mléka, cukr a vanilkový cukr smícháme, přivedeme k varu a do to pak zamícháme směs z 1/2 sklenky studeného mléka, 2 vrchovatých lžic solamylu, 2 vrchovatých lžic hladké mouky. Vaříme do zhoustnutí, pak necháme vychladnout a do studeného zašleháme 1 tuk na pečení.
Upečené a vychladlé těsto pomažeme nádivkou, přiklopíme druhým dílem těsta a můžeme pocákat cik cak čokoládou.