Použité suroviny receptu Klobásy v pestré zeleninové směsi:
200 g mrkve
| 3 velké cibule
| 1 svazek pórku (150 g)
| 1/4 l octu
| 1 lžička soli
| 1 lžička cukru
| 2 bobkové listy
| 1/2 lžičky celého pepře
| 5 bobulí jalovce
| 18 klobás
Postup přípravy receptu Klobásy v pestré zeleninové směsi:
Mrkev, cibuli a pórek očistíme, omyjeme a pokrájíme na kolečka.
Vodu, ocet, koření a zeleninu vaříme v hrnci asi deset minut. Přidáme klobásy a na mírném ohni vaříme ještě dalších deset minut.
Hotovou zeleninovou směs s klobásami vložíme do mísy. Na stůl položím nakrájený chléb a hořčici.
Fotky receptu Klobásy v pestré zeleninové směsi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!