V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cukr a za stálého míchání rozpustíme, přisypeme strouhanku a mícháme až se máslo do strouhanky pěkně vpije a strouhanka se trochu osmaží. Do vymaštěné formy nebo plechu klademe vrstvu jablek a strouhankové směsi, 2 x opakujeme. Pečeme na 150 stupňů asi 1 hodinu.