Použité suroviny receptu Kotlety s americkými brambory:
4 kotlety
| 1 kg brambor
| koření na americké brambory
| palička česneku
Postup přípravy receptu Kotlety s americkými brambory:
Kotlety (počet podle strávníků) naklepeme (mohou být i nenaklepané). Oškrabané syrové brambory, nakrájíme na malé kousky, třeba vlnky, smícháme s olejem, kořením na americké brambory a s prolisovaným česnekem. Do pekáče naklademe maso a navch brambory. Dáme do trouby a pečeme asi na 180°C.