Kuchařská pohotovost - Jablečný dort

Na dno dortové formy položíme dva plátky piškotového korpusu spojené jahodovým džemem. Zalijeme je vrstvou náplně z kousků oloupaných jablek, rozvařených ve vodě s vanilkou, cukrem, trochou citronové kůry, špetkou skořice a drceným hřebíčkem, kterou jsme zahustili zálivkou z pudinkového prášku, rozmíchaného ve studené vodě, a řádně provařili. Další vrstvu dortu vytvoříme z cukrářských piškotů, které můžeme zlehka zakapat rumem, potom ji zalijeme jablečným pyré a opět poklademe piškoty. Hotový dort necháme alespoň hodinu vychladit a potom ho můžeme podle vlastní fantazie nazdobit.



Čtěte také článek o Kuchařské pohotovosti:

Kuchařská pohotovost zachrání vaše oslavy!