Postup přípravy receptu Kuřecí kapsa s křenem:
Kuřecí prsa rozřízneme, aby vznikl velký plát, naklepeme, osolíme, opepříme. Na prsa rozložíme plátky šunky nebo jiného salámu a posypeme čerstvě nastrouhaným křenem. S naloženým ochuceným křenem to není ono. Doprostřed vložíme kousek oloupaného jablka.
Maso přehneme, aby vznikla kapsa, a okraje naklepeme. Kuřecí kapsu s křenem obalíme v trojobalu a pomalu smažíme.
Kuřecí kapsu s křenem podáváme s vařenými brambory, hranolky nebo jinou přílohou podle chuti.