Postup přípravy receptu Kuřecí kari s jablky:
Kuře vykostíme a nakrájíme na malé kousky. Z kostí a zbytků kuřete uvaříme spolu s kořenovou zeleninou vývar.
Na rozpáleném oleji osmažíme nakrájenou cibuli, posypeme kari kořením, přidáme trošku cukru (lžičku) a nakrájené maso.
Vše lehce opečeme, přidáme jablka nakrájená na kostičky, podlijeme vývarem a dusíme, až maso změkne. Nakonec přidáme lžíci citrónové šťávy.