Postup přípravy receptu Kuřecí prsíčka s bazalkovým pestem, mozzarellou a piniovými oříšky:
Kuřecí prsa rozřízněte na plátky a mírně je naklepte. Naklepaná prsa osolte, opepřete a prudce opečte z obou stran na oleji.
Pekáč vymažte máslem a vložte do něj opečená kuřecí prsíčka. Každý plátek masa potřete lžící pesta, poklaďte nakrájenými rajčaty a posypte olivami. Na závěr ještě všechno přikryjte plátky mozzarelly. Zasypte čerstvě mletým pepřem a hrstí oříšků a vložte do rozehřáté trouby. Pečte při 200 ºC asi 10-15 minut, dokud se sýr nezačne tavit.
Fotky receptu Kuřecí prsíčka s bazalkovým pestem, mozzarellou a piniovými oříšky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!