Kuskus dáme do mističky a zalejeme horkou vodou. Přiklopíme poklicí a necháme nakynout. Mezitím si nakrájíme pórek na kolečka - množství dle chuti. Na kostečky nasekáme uzeninu. Na pánvi opražíme uzeninu, přidáme pórek a nakonec kuskus. Dochutíme sojovkou a chilli omáčkou. Kdo má rád pepř, může přidat.