Labužnické tiramisu

Do mísy dáme jeden kelímek sladké smetany, jeden kelímek zakysané smetany a dvě pomazánková másla bez příchuti. Přidáme vanilkový cukr, podle chuti cukr moučku a důkladně vyšleháme. Když je krém hustý, přidáme trochu rumu. Do dortové formy dáme polovinu sáčku piškotů a pomalu zaléváme poměrně silnou černou kávou tak, aby byly všechny piškoty namočené, ale aby neplavaly. Pak na ně navršíme polovinu krému, uhladníme a na krém naskládáme zbytek piškotů, které opět zalijeme kávou. Znovu navršíme krém, uhladíme povrch a zasypeme kakaem. Pak necháme uležet a labužnické tiramisu můžeme krájet a podávat.