Na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibulku, šunku,
1 minutku mícháme, přidáme na osminky nakrájená rajčata a na proužky nakrájené papriky, ochutíme lžičkou kmínu, soli, cukru,
chvíli mícháme a poté pomalu dusíme, na pánvi si mezitím necháme rozpustit máslo, rozklepneme 4 vajíčka, osolíme a mícháme do polotuha, ozdobíme petželkou.

Dobrou chuť:)