Postup přípravy receptu Lesní špízy:
Houby, salám, slaninu, cibuli a rajčata pokrájíme na plátky, papriku na nudličky. Vše střídavě napichujeme na kovové jehly nebo špejle, posypeme saturejkou, okořeníme, osolíme a zabalíme do alobalu. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme 15 - 20 minut.