Letní ovocný dezert

Ostružiny přebereme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Nektarinky omyjeme, otřeme dosucha a nakrájíme na uzké dilky. Dílky nektarinek a ostružiny nasypeme do mísy, pokapeme medem, citronovou šťávou a meruňkovou pálenkou. 30 min. je necháme v uzavřené nádobě natáhnout šťávu. Mezitím přivedeme k varu jablečnou šťávu a ságo. Na mírném ohni vaříme 5-10 min., dokud není ságo průsvitné. Počkame, až je hmota vlažná. Ovoce opatrně promícháme s vlažnou směsí a uložíme do chladna.