Levné perníčky

Med a tuk postavíme s hrnečkem do vodní lázně. Pak přidáme cukr, sodu, vanilku, přidáme vejce a šleháme až krém se napění. Pak jej odstavíme a ještě chvilku šleháme ve studené vodě. Nakonec přisypeme mouku, zamícháme je a těsto vyklopíme na vál. Zpracujeme je a pak vyválíme na 5-7 mm. Vypícháme tvary, popícháme je vidličkou a pečeme 5-7 min ve střední troubě. Ledujeme polevou.