Těsto:
| 5 žloutků
| 150 g cukru krupice
| 120 g másla
| 250 g polohrubé mouky
| 2,5 dcl mléka
| 1 prášek do pečiva
| Náplň:
| 250 g mletého máku
| 50 g cukr krupice
| 1 vanilkový cukr
| 50 g rozinek
| 1 lžíce oleje
| 2,5 dcl mléka
| Sníh:
| 5 bílků
| 250 g práškového cukru
Postup přípravy receptu Makový koláč se sněhem:
Žloutky, práškový a vanilkový cukr vyšleháme s máslem do pěny, přidáme mouku s práškem a mléko. Těsto vlejeme na plech a upečeme na 90%. Potřeme makovou náplní, natřeme sníh a dáme do trouby ještě asi na 15 minut dopéct. Náplň: Mák smícháme s práškovým a vanilkovým cukrem, rozinkami a olejem. Spaříme horkým mlékem a vmícháme vejce. Sníh: Z bílků vyšleháme sníh a zašleháme do něj cukr. Došleháme na pevný sníh.
Fotky receptu Makový koláč se sněhem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!