![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 02. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Svíčkové řezy zapečené s chřestem: Maso rukou zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, pokameme trochou oleje a necháme 3-4 hodiny uležet. Na zbylém oleji potom řezy z obou stran zprudka opečeme a při snížené teplotě zvolna dohotovíme. Na ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí filátka s rokfórovou omáčkou: Filátka zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na oleji je z obou stran zprudka opečeme a pak krátce zvolna dohotovíme. Filátka vyjmeme a udržujeme teplá. Do výpeku přidáme nastrouhan ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pštrosí maso na špízu: Pštrosí maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme, osolíme, okořeníme, zakapeme malým množstvím oleje, worcesterské omáčky a citronové šťávy. Promícháme a necháme v chladu 4-5 hodin. Pak na jehly stř ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí plátky na paprice v alobalu: Plátky masa naklepeme, osolíme a posypeme mletou paprikou. Plát alobalu potřeme olejem, položíme na něj maso a přikryjeme směsí nakrájené cibule a paprik. Alobal dobře uzavřeme, aby nevytékala šťáva. ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotouče na jehle: Z vepřové kýty ukrojíme buď 1 vetší plát nebo 2-4 menší a naklepeme je. Na plátky naneseme směs připravenou z másla, nadrobno nakrájené cibule, žampionů, hořčice, kečupu, špetky soli, worcesterské omá ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pštrosí směs s ořechy: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme, promícháme se škrobovou moučkou a necháme 4-5 hodin odležet. Pak ho na oleji za stáleho míchání zprudka opečeme, přidáme máslo, nakrájený pórek, ořechy, ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová směs po zahradnicku: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a zamícháme. Na oleji maso za stálého míchání zprudka opečeme, přidáme na proužky nakrájenou cibuli, rajčata, papriku a krátce osmahneme ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové nudličky s barevnou paprikou: Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, osolíme, okořeníme, přidáme škrobovou moučku, zamícháme a necháme v chladu 4-5 hodin uležet. Na oleji za stálého míchání zprudka osmahneme a přidáme nakrájený ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí řízečky s houbami a pórkem: Plátky masa naklepeme, osolíme a okořeníme. Na másle osmahneme nadrobno nakrájený kousek pórku, přidáme prolisovaný česnek, nakrájené houby, osolíme a podusíme. Plátek masa naplníme houbami s pórkem, ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety na rozmarýně: Kotlety na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme, nakořeníme a obalíme ve směsi mouky a nadrobno nakrájené rozmarýny. Pak je na oleji z obou stran zprudka opečeme. Přidáme máslo, nakr ... …více»
|