![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s loveckým salámem : Kuře osolíme, namažeme paprikou rozmíchanou v trošce oleje a vložíme do pekáčku na kostičky cibule. Přidáme máslo, podlijeme a na kuře dáme plátky loveckého salámu. Přikryjeme a pečeme v troubě ... ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená husa s jablky a rozinkami: Husu na povrchu a zevnitř osolíme a opepříme. Do břišní dutiny vložíme oloupaná jablka bez jádřinců a opláchnuté rozinky a zaděláme párátky nebo jehlou. Husu vložíme do pekáču a trochu podlijeme. v př ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Medová kachna: Kachnu potřeme zálivkou, kterou připravíme smícháním všech surovin, podlijeme trochou horké vody a v předehřáté troubě pečeme. Po chvíli pečení teplotu snížíme a zvolna dopékáme a přeléváme vypečenou ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Biftečky z mletého masa: Maso dvakrát jemně umeleme se slaninou a cibulí nebo použijeme polotovaru (rumunský párek). Mletou směs osolíme a opepříme. Utvoříme 8 stejných placiček o výšce 1 cm. Lehce obalíme v mouce a na suché ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsa s řapíkovým celerem: Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na širší nudličky nakrájené maso a po osolení vmícháme nasekané bylinky. Osmahneme, mírně podlijeme a dusíme téměř doměkka. Přidáme máslo, na silnější plá ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí stehna na kari: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Kuřecí stehna trochu nařízneme, přidáme k cibuli a krátce opečeme. Osolíme, ochutíme kari kořením, mírně podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme za občasného podlé ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nepravý mozeček: Zbytky masa umeleme s namočenou vyždímanou žemlí. Na teflonové pánvi zpěníme na oleji cibulku, přidáme maso se žemlí, rozetřený česnek, koření a chvíli smažíme. Přimícháme dobře rozšlehaná vejce. ... ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí prsa s mangem: Krůtí maso na povrchu několikrát prožízneme, dáme do misky a zalijeme marinádou z 1 lžice oleje, medu, citronové šťávy, soli a koření. Necháme odležet 3-4 hodiny. Maso na zbylém oleji opečeme, přidáme ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí plátky v pikantní omáčce : Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka restujeme po obou stranách na co nejmenším množství oleje. Maso vyjmeme z pánve, přidáme kečup, zalijeme vodou ve které jsme rozmíchali solam . ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Jehněčí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Jehněčí plátky se žampiony: Z odblaněné jehněčí kýty nakrájíme plátky po 30-50 g, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme na oleji. Do vypečené šťávy přidáme na kostečky nakrájenou slaninu, cibuli a rozpů ... …více»
|