![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 02. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Steak v citronové marinádě: Připravíme marinádu z olivového oleje, worcesteru, hořčice, citronové kůry, drceného pepře a cukru. Vše dobře našleháme, vmícháme nasekanou cibulku a do takto připravené marinády na 24 hodin naložíme ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dietní pečené kuře s rýží : Kuře nakrájíme na 10 kusů - hřbet, stehýnka na půl, prsíčka na 4 kousky, křidýlka zvlášť. Posolíme, mírně podlejeme a dáme péct do hlubokého pekáče do předehřáté trouby na 200 °C. Cibulku nakrájíme na ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí rychlá a lehká pánev : Na kostičky nakrájíme dvě střední cibule a zpěníme je na tuku. Přidáme na kostičky nakrájené kousky kuřecího masa, které okořeníme grilovacím kořením na kuře. Pod pokličkou podusíme doměkka. Mezitím s ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí prsíčka v sýrové omáčce : Kuřecí prsa naklepeme, případně rozkrájíme na menší kousky. Každý potřeme olejem a necháme chvíli odležet. Pak každý osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme dorůžova. Hotové maso udržujeme tep ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové plátky v pomerančové marinádě: Maso naklepeme a na několika místech propícháme vidličkou. Plátky naložíme do marinády. Tu jsme si připravili z pom. šťávy, oleje, sojové omáčky, worcestrové omáčky, hořčice, česneku a směsi koření. D ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cukety plněné mletým masem : Cukety podélně rozkrojíme na polovinu a vydlabeme semeníky. Opečeme na oleji z obou stran, když zvláční, vyndáme a dáme na vymazaný plech. Na oleji osmažíme jemně krájenou cibuli a česnek, přidáme mle ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srnčí ragú s lečem: Přední srnčí maso rozkrájíme nebo posekáme na stejně velké kousky a opláchneme. Slaninu pokrájenou na kostičky rozškvaříme na sádle, přidáme cibuli a osmažíme ji dozlatova, vložíme srnčí maso, ... ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí prsíčka s nivou a kysanou smetanou: Nejdřív nahrubo nastrouháme nivu a 1/3 smícháme s kysanou smetanou, přidáme l lžičku koření salát pikant a lžičku olivového oleje. Směs promícháme a necháme v lednici uležet.
Opláchnutá kuřecí prsíčk ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mexický fazolový hrnec: Na rozehřátém oleji osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, papriku a směs koření. Pak přidáme hrubě nastrouhanou cuketu, pokrájená rajčata, protlak, vařené fazole, osolíme a podusíme 10 minut. Přidám ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králičí játra po balkánsku: Odblaněná játra pokrájíme na hranolky, rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme a pokrájíme na kostky, očištěné papriky pokrájíme na proužky a cibuli na drobné kostičky. Na pánvičce usmažíme ... ... …více»
|