![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 01. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ražniči táborák: Špekáčky, cibuli a rajče nakrájíme na kolečka, slaninu a papriku na čtverečky. Střídavě napichujeme na grilovací jehly a opékáme na zahradním grilu nebo ohníčku. Po zapečení potřeme grilovací směsí a ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krkovice na divoko s mascarpone : Řízky z krkovice osolíme a opepříme a osmažíme na rozehřátém oleji z obou stran. Poté dolijeme vývar a dusíme pod pokličkou půl hodiny. Cibuli a jablka nasekáme na drobno, cibulku osmažíme na druhé pá ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové zadělané se zelím: Maso rozsekneme na 4 díly, po všech stranách osmahneme v kastrolu na tuku, podlijeme, osolíme, přiklopíme a dusíme do poloměkka. Pak maso vyjmeme a uložíme v teple. Do šťávy po dušení dáme zelí, hřebí ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Uzené kuře s brokolicí: Kuře vykostíte a pokrájíte na malé kousky. Brokolici uvaříte skoro doměkka. Těstoviny uvaříte a necháte v teple. Na oleji zpěníte pokrájený česnek, přidáte kuře a orestujete. Přidáte uvařenou brokoli ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Orientální kuřecí maso: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a opečeme na oleji.
Přidáme nastrouhanou mrkev, na kolečka pokrájený pórek, kari koření, sůl.
Podlijeme trochou vody a dusíme.
Škrobovou moučku rozmícháme ve 1/4 l v ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní závitky z vepřového masa : Na rozpáleném másle orestujeme na kolečka nakrájený porek, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a za stálého míchání necháme srazit. Necháme vychladnou. Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na plátky a ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí závitky se žampiony a sýrem : Maso nakrájíme jako na řízky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek masa položíme šunku,žampiony a na plátky nakrajený hermelín a zatočíme do roládky. Závitky vložíme do vymazané zapékací mís ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí kousky v sýrovém těstíčku : Maso nakrájíme na cca 1,5 cm široké a 5 cm dlouhé nudličky, osolíme. Vejce rozšleháme s vínem, zašleháme mouku, sýr a nakonec oba druhy papriky a sůl. Vznikne husté, hladké těstíčko. Kousky kuřete nam ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Klobásy s hořčicovou omáčkou: Kousky klobás stočíme do šneků, každý propíchneme špejlí a osmažíme z obou stran na oleji. Asi polovinu oleje slijeme. Ve zbylém oleji osmažíme trochu mouky až se nám vytvoří bledá jíška. Zalijeme výv ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí maso na cibuli s hráškem : Dobře očištěné kuřecí čtvrtky potřeme po obou stranách utřeným česnekem se solí
Necháme hodinu v chladnu uležet, pak maso obalíme v hladké mouce
Na rozpáleném oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli ... …více»
|