![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
28. 01. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Klobáskový nákyp: Troubu rozehřejeme na 200°C. Klobásy nařízneme do poloviny, dáme do zapékací misky a dáme do trouby. V hrnci zahřejeme mléko tak, aby se v něm dal udržet prst. Do mléka vmícháme mouku, hořčici, sůl, p ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety s cibulovou marmeládou: Cibulová marmeláda: Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Rozehřejeme máslo a cibuli v něm necháme zesklovatět. Pánev přikryjeme pokličkou a pomalu dusíme 40-50 minut. Občas zamícháme. Odkryjeme ... ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Přírodní kuřecí řízek se zelím : Cibuli očistíme, nadrobno nakrájíme a orestujeme za rozpáleném tuku. Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na menší řízky a osolíme. Obalíme ho v mouce s trochou papriky, vložíme do dušené cibule, opečeme ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Alfédovy panenky: Maso nakrájíme na plátky, které opečeme na oleji. Osolíme a opepříme. Polovinu masa z pánve (opečeného) vyjmeme do zapékací mísy, a na prázdné místo v pánvi dáme asi půl kila nakrájené cibule na plátk ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí pečeně po zahradnicku : Naklepané maso osolíme, opepříme a prudce orestujeme na rozehřátém oleji. Přidáme kousek másla a pod pokličkou pečeme v troubě doměkka. Při pečení maso podle potřeby podléváme horkou vodou. Očištěné . ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Košovská specialita : Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Na kousky nakrájenou slaninu orestujeme na pánvi a přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme vepřové nudličky a ze všech stran orestujeme.
Podlijeme trocho ... ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená kuřecí prsa s rajčaty a paprikami : Porce kuřecího masa, omyjeme, osolíme, poprášíme moukou a osmažíme po obou stranách na rozpáleném oleji. Na zbytku tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nudličky šunky, osmažená kuřecí prsíčka, r ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety se zeleninou : Kotlety vykostíme, naklepeme, kraje nařízneme a osolíme .
Na rozpáleném oleji zprudka po obou stranách orestujeme a pak na mírném ohni ještě krátce opékáme.
Kotlety dáme na talíř. Ve šťávě opečeme ... …více»
|
![]() |
28. 01. 2008 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pastýřský koláč: Brambory oloupejte, nakrájejte a vařte v osolené vodě 10 minut. Mezitím na oleji zpěňte nakrájenou cibuli, přidejte maso a duste asi 10 minut. Maso ochuťte solí, pepřem, sojovou omáčkou, paprikou ... ... …více»
|
![]() |
27. 01. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí stehýnka naložená ve strouhané mrkvi: Stehýnka operete a dáte do hlubší misky. Nastrouháte na jemném struhadle mrkev, promícháte se lžící jogurtu, lžičkou mletého zázvoru a trochou oleje. Nalijete na stehýnka a promícháte, aby se obalila. ... …více»
|