![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. 12. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře na sucho: Kuře očistíme, rozpůlíme, položíme řezem dolů na dva talíře, posolíme a pečeme. Neobracíme a nepodléváme! Nebojte se talíře neprasknou. Kuře na sucho chutná skvěle jako grilované. Jako přílohu doporučuji hranolky …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře na rychlo: Čtvrtky kuřete ještě rozdělíme na dva díly, osolíme je, obalíme v mouce a na rozpáleném másle opečeme po obou stranách dozlatova. Porce pak dáme do kastrolu, podlijeme, přikryjeme pokličkou a dusíme a ... …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuře v sýrové omáčce: Maso nakrájíme na nudličky, prosypeme vegetou a necháme odležet. Sýr nastrouháme na jemném struhadle. Maso osmažíme na rozpáleném oleji, slijeme tuk, podlijeme šlehačkou, zmícháme, když se začne odpař ... …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře v jogurtové marinádě: Nastrouhaný zázvor a prolisovaný česnek smícháme s mletým kořením a octem. Kuře zbavíme kůže a tuku a rozdělíme na čtvrtky. Jogurt smícháme s připraveným kořením. Kastrol vymažeme máslem. Porce kuřete ... …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kořeněné řízky: Řízky na okrajích lehce nařízneme, naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a posypeme sušeným tymiánem. Řízky protáhneme v rozšlehaných vejcích, obalíme v nastrouhaném parmezánu, s ... …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátová roláda s citronovou omáčkou: Špenát se uvaří v trošce vody a rozmixuje. Utřou se žloutky s máslem a solí, přidá mouka a sníh ze 4 bílků. Těsto opatrně rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v mírné troubě asi 10 m ... …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené lilky: Lilky nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a necháme vypotit. Mezitím na pánvi na olivovém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, stroužky česneku a na kostičky nak ... …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Nádivka z uzeného masa: Maso i rohlíky pokrájíme na kostičky. Rohlíky nasypeme do misky, nalijeme na ně mléko, po chvilce vymačkáme a přidáme k masu. Omytým kopřivám otrháme listy, které dáme do sítka a přelijeme vroucí vodo ... …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová čína s kukuřicí: Nakrájené maso smícháme s kolečky cibule, sójovou omáčkou, žloutky, olejem a necháme přes noc uležet. Na oleji směs osmahneme, vmícháme petržel a zelí, přidáme koření, bujón a chvíli dusíme. Pak vloží ... …více»
|
![]() |
8. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové plátky plněné jablky a sýrem: Řízky naklepejte, osolte, opepřete a na každý položte plátek šunky a sýra. Jedno jablko oloupejte, odstraňte jádřinec a nakrájejte ho na plátky a rozdělte na řízky. Řízky přehněte, okraje zaklepejte p ... …více»
|