![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
23. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kotleta na pařížský způsob: Kotletu umyjeme, usušíme, rozdělíme na 4 plátky a dobře naklepeme. Vyklepané plátky z obou stran osolíme a posypeme kořením na mleté maso. Uzené maso pokrájíme na menší kousky a umeleme v masovém mlýn ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní masová náplň: Rohlíky pokrájíme na kolečka a zalijeme vlažným mlékem. Vepřové a uzené maso nadrobno pokrájíme. Z namočených rohlíků vymačkáme mléko, položíme je do mísy, přidáme maso, žloutky, přelisovaný česnek, m ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová kaše s hrachem : Brambory uvaříme a uděláme bramborovou kaši. Uvaříme hrách dle návodu, vmícháme kaši, koření, česnek, osmaženou cibulku a osolíme.
Podáváme samotné s usmaženou cibulí a škvarky z anglické slaniny ne ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí kapsy s brokolivocou náplní: Brokolici opláchneme, rozebereme na růžičky, přidáme posekaný česnek, podlijeme asi 200 ml vody a uvaříme doměkka. Uvařenou brokolici rozmixujeme na kaši. Kuřecí prsa pokrájíme na plátky, jemně nakle ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramboráky s tvarohem a šunkou: Sítem protlačený tvaroh smícháme s jemně nastrouhanými brambory, přidáme vejce, sůl a nakrájenou šunku. Pečeme na oleji křupavé bramboráky. Podáváme se zeleninovým salátem. ... ... ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Selská pochoutka: Zelí dáme spolu s cibulí a kmínem do hrnce Zepter, navrch položíme uzené karé. Po 25 min. vypneme. Přidáme knedlíky a dusíme ještě 20 min. Vepřové karé dobře usušíme utěrkou, vetřeme do něj sůl a pepř ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák bez brambor : Jemně nakrájené maso a cibuli smícháme se všemi ostatními surovinami. Přikryjeme a dáme na 24 hodin do lednice uležet. Druhý den na pánvi rozpálíme olej nebo 100% tuk a děláme placky, které opékáme po ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Moravská roštěná: Nakrájené kysané zelí nakrájíme na proužky, podusíme ve špeku, přidáme syrové brambory na kostičky nakrájené, taktéž i salám. Osolíme a opepříme. Touto hmotou potřeme polovinu roštěnky a přiklopíme a ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové maso Moravanka: Vepřové plátky naklepeme, osolíme, ale napřed je obalíme ve strouhance a teprve potom ve vajíčku. Ihned opečeme v rozpáleném oleji do zlatova po obou stranách. Osmažené plátky naskládáme do pekáčku a ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí stehýnka v pšeničné panádě: 4 kuřecí stehýnka omyjeme, důkladně osušíme a do masa vetřeme sladkou papriku, sůl a pepř.
Vejce rozklepneme do ploché mísy a rozšleháme se 2 lžícemi mléka.
Troubu předehřejeme na 200°C. Petrželku o ... …více»
|