![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 08. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory na kari: Vymažeme pekáček sádlem (kdo chce může být i bez sádla). Oloupeme brambory a nakrájíme na kolečka. Brambory vložíme do pekáče spolu s na kostičky nakrájenou šunkou. Osolíme, opepříme a promícháme. Ve ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Salámový talíř: Salámy si necháme nakrájet na tenko, poklademe je na talíř dle své fantazie a dozdobíme zeleninou. Salámy mouhou být i jiné, záleží jen na tom, co má kdo rád. To samé platí i o zelenině. Talíře jsou v ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Podvečerní kuřecí tousty: Kuřecí prsa nakrájíme na tenčí plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme oblíbeným kořením na kuře a necháme chvíli odležet.
Plátky masa opečeme na oleji z obou stran doměkka.
Na pl ... …více»
|
![]() |
10. 08. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto s opečenými játry a sýrem: Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme propláchnutou a okapanou rýži a krátce opražíme. Promícháme ji, osolíme, zalijeme vývarem a nepřikrytou uvaříme.
Játra očistíme, ... …více»
|
![]() |
9. 08. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná pečeně plněná vejci: V míse promícháme mleté maso. K masu přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, na které jsme osmažili drobně nakrájenou cibuli. Dále přidáme máčené a vymačkané žemle, sůl, pepř, a vše spojíme vejcem. ma ... …více»
|
![]() |
9. 08. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Smetanové kotlety zapečené: Maso lehce naklepeme, po obvodu nařízneme., osolíme a opepříme.
Na každou porci položíme plátek anglické slaniny, plátek šunky a navrch
Dáme lžíci sterilizovaného leča. Takto připravené maso urovná ... …více»
|
![]() |
9. 08. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kotlety v alobalu s česnekovou pastou: Kotlety potřeme česnekovou pastou, poklademe kolečky cibule,
posypeme paprikou a trochou rozmarýnu a pokapeme olejem.
Alobal rozdělíme na čtverce, potřeme ho olejem, vložíme do něj
Kotlety a důklad ... …více»
|
![]() |
9. 08. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kachna po čínsku: Promíchejte sůl s kmínem, zázvorem a badyánem a potřete kachnu na povrchu i uvnitř.
Vložte kachnu do nádoby, přidejte nakrájený pórek, sójovou omáčku a koňak.
Zakryjte a nechte odležet (asi 3 hodin ... …více»
|
![]() |
9. 08. 2009 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Skopové maso po pastýřsku : Skopové maso nakrájíme na kousky a opečeme je na sádle. Potom dozlatova Osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme připravené maso, nakrájený uzený bůček a pepř. Podle chuti osolíme, podlijeme vodo ... …více»
|
![]() |
9. 08. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Minutková bašta : Vepřové maso nakrájíme přes vlákna na hranolky a zprudka je osmažíme na oleji.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a opět osmažíme.
Teprve nyní směs osolíme.
Vmícháme mletou sladkou papriku, potom r ... …více»
|