![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
22. 07. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí rolky s chřestem: Tak nejprve si naklepeme řízky a osolíme a opepříme, mezitím si nachystáme chřest, omyjeme a nakrájíme na kratší tyčinky, tak aby se vešly do prsíček. Pak jak máme vše nachystáno, potřeme prsíčka hořč ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí medailonky na pivě: Z kuřecích prs nakrájíme malé kousky, osolíme, opepříme a trochu poprášíme moukou, kuřecí játra nakrájíme na kousky, opepříme a spolu s medailonky osmahneme na horkém oleji. K masu přidáme nakrájenou ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kotlety s jablky a kapií: Jablko, kapie a cibuli umeleme na masovém strojku nebo je nakrájíme na velmi drobné kousky. Do této směsi přimícháme trochu sekané celerové natě. Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme a z obou str ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kari ledvinky s houbami: Důkladně vyprané a nakrájené ledvinky i houby opepříme, posypeme kari kořením, podusíme na oleji, osolíme, zaprášíme moukou a ještě chvíli podusíme. Po odstavení posypeme strouhaným křenem. Příloha: k ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Játrové ragú s pórkem: Játra odblaníme, nakrájíme na menší kousky a opečeme na 3 lžících másla.. Podlijeme, přidáme kostku bujónu, povaříme a vložíme na kolečka nakrájený pórek. Po 5 minutách opatrně vmícháme zakysanou smet ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí plátky na zelenině: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme opepříme a okraje nařízneme. V kastrolu na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou zeleninu a cibuli, zaprášíme mletou paprikou, volžíme plátky masa a opeče ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krkovička pečená na paprice : Cibule nakrájíme na kolečka a na osmahneme je na sádle. Plátky krkovičky osolíme a obalíme ve sladké paprice smíchané s trochou chilli koření a mletým pepřem. Do pekáčku vložíme orestovanou cibuli, ok ... …více»
|
![]() |
22. 07. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kardinálská játra: Na másle dozlatova osmažíme drobně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme oloupaná, nakrájená rajčata, okořeníme a podusíme. Pak vložíme na plátky nakrájené houby, promícháme a přidáme nakrájená játra. S ... …více»
|
![]() |
21. 07. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelná kolečka: Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme scezené a nadrobno pokrájené zelí, na drobné kostičky nakrájený salám, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a mouku.
Promícháme a z ... …více»
|
![]() |
21. 07. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zdendova pánvička: Ve středně velké pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájenou cibuli. Osmahneme ji lehce dozlatova.
Brambory, salám a papriky pokrájíme na kostky a vložíme do pánve. Přidáme koření dle chuti.
Směs prom ... …více»
|