Kuřecí rolky s chřestem

Tak nejprve si naklepeme řízky a osolíme a opepříme, mezitím si nachystáme chřest, omyjeme a nakrájíme na kratší tyčinky, tak aby se vešly do prsíček. Pak jak máme vše nachystáno, potřeme prsíčka hořčicí a vkládáme do nich chřest a hned je zabalujeme do rolek a svazujeme nití. Vše hned potom osmahneme na prudko na oleji a podlíváme vodou nebo vývarem a dusíme asi 20 minut. Podáváme s bramborem nebo rýží.