![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
26. 05. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masové opečenky s květákem: Vařené nebo pečené maso rozemeleme. Přidáme vařený květák, strouhanku, vejce, sůl a petrželku. Vše promícháme, uděláme malé placičky, které bez obalování opékáme na tuku. ... ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lančmítové smaženky s houbami: Lančmít umeleme, smícháme se žloutky, mlékem, moukou, s houbami na cibulce, česnekem a sněhem ze 3 bílků. Směs důkladně promícháme. Lžící vykrajujeme kousky, upravíme do karbanátků a osmažíme na tuku. ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kuřecí stehna ve smetanové omáčce s bylinkami: Kuřecí stehna posypeme grilovacím kořením s česnekem a provensálskou směsí, osolíme. Pak je přelijeme olivovým olejem. Necháme je chvíli uležet.
Na pánev vložíme připravené kuřecí maso kůží dolů. Krá ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2009 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Houbové těstoviny s mletým masem: Houby nakrájíme na kostky. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rozpálíme olej, na kterém osmahneme cibuli. Přidáme houby i mleté maso. Vše osolíme, poprášíme kmínem a 10 minut restujeme. Pa ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové řízky s jablečnou omáčkou: Řízky naklepeme, opepříme a osolíme. Oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Maso opečeme na másle, vyjmeme a uchováme teplé. Vložíme plátky jablek opékáme 2 min., přimícháme smetanu, ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Králík na mrkvi, cibuli a česneku: Králíka naporcujeme. Osolíme a dáme na pekáč. Mrkev oškrábeme, nakrájíme na kolečka a nasypeme na králíka. Přidáme kolečka cibule a kousky česneku, podlijeme vodou a pečeme. Občas při pečení podléváme ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Srnčí perkelt: Zvěřinu nakrájíme na kostky. Na sádle osmažíme dozlatova cibuli jemně nakrájenou na kostičky, přidáme papriku, zvěřinu a osolíme. Dusíme za mírného podléváni do poloměkka. Potom přidáme na plátky nakr ... …více»
|
![]() |
26. 05. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí medailonky s datlemi a sýrem: Medailonky osolíme, opepříme a v pánvi na rozehřátém oleji z každé strany dobře opečeme 2 minuty. Potom každý kousek masa obložíme datlí a sýrem. Pánev přikryjeme poklicí a asi 1 minutu vše opékáme, d ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mleté maso s houbami: Slaninu nakrájíme a rozpustíme. Na rozpuštěné slanině osmažíme nakrájenou cibulku. Pak přidáme mleté maso a na plátky nakrájené houby, osolíme, okořeníme, důkladně promícháme a podusíme. Přilejeme v h ... …více»
|
![]() |
25. 05. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře na smetaně s jablky, celerem a kořením: Porce kuřete osolíme. Na rozpáleném másle zpěníme na drobno pokrájenou cibuli, přidáme na nudličky pokrájený celer, na hrubo nastrouhaná, oloupaná jablka, hřebíček, nové koření, mletý pepř a vše krátc ... …více»
|